Ph.D. Ingus Pērkons ir Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskā institūta “BIOR” pētnieks un Rīgas Stradiņa universitātes lektors, kurš disertācijā pētījis bioloģiski aktīvo zāļu vielu ceļojumu ārpus cilvēka organisma. Pašreiz pēta dažāda veida ķīmiskā piesārņojuma klātbūtni un uzvedību pārtikā un apkārtējā vidē. 

Viņam ir pieredze projektu vadībā un zinātnes komunikācijā, tāpēc vēlas aktīvi iesaistīties LJZA mērķu sasniegšanā. Viņš ir bijis LJZA biedrs kopš 2019. gada un aktīvi piedalījies dažādos pasākumos un diskusijās, lai popularizētu gan zinātni sabiedrībā, gan veicinātu jaunās paaudzes iesaisti pētniecībā.